Mika

Mika

  • 37 Oppskrifter
Brioche

Brioche

Fransk velvære i form av et brød, eller rundstykker. Brioche er et svært luftig og lett bakverk. Det finnes flere måter å forme brødet på, denne varianten heter Brioche Nanterre
Snickers iskake

Snickers iskake

Hjemmelaget iskake som smaker snickers. Egenkomponert oppskrift med utganspunktet i daimiskaken. Bunn. 3 eggehvite (ta vare på plommene)
Kake i en fei - Smuldrekake med bær

Kake i en fei - Smuldrekake med bær

Dette er oppskrift på en kake som man kan røre i sammen på veldig kort tid, og som er kjempe god. Oppskriften fikk jeg fra min leder på jobb
Banan og kanel vårruller

Banan og kanel vårruller

Ingredienser. 3 store bananer. 6 vårrull wrappers. 2 ss brunt sukker. 1 ts kanel. 2 kopper vegetablisk olje for frityrsteking
Sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake i langpanne

Hei. Sjokoladekake i langpanne er klasikker. Denne er perfekt når man skal servere kake til mange personer, enten det er til klassen, bursdag eller en annen annledning
MORMORS ALLER BESTE EPLE- OG SVISKEGRØT

MORMORS ALLER BESTE EPLE- OG SVISKEGRØT

Denne desserten minner meg om min barndom. Gjør den det hos deg, også. Barndomsminnene strømmer på. Vi hadde dessert hver eneste dag hjemme da jeg var barn, og denne er en av klassikerne
Hvit sjokolademoussekake

Hvit sjokolademoussekake

I går hadde min kjære mann bursdag. Da må man jo selvsagt lage kake til bursdagsbarnet. Han er at typen som ikke liker noe som har med sjokolade å gjøre
Boston kake

Boston kake

Boston kake. 21. 08. 2016kl. 14. 38 i. sjokolade kaker. Én kommentar. Fikk spm sv ett vennepar om jeg kunne lage en Boston kake til bryllupet deres i helgen
Bananmuffins

Bananmuffins

Deilige bananmuffins med luftig hvit sjokoladesmørkrem. Perfekt å ta med i barnehagen eller servere i barnebursdag
Bananmuffins uten sukker

Bananmuffins uten sukker

Vi hadde noen bananer på kjøkkenbenken her som var blitt litt for modne til å spise, så jeg lot de ligge en dag til og slang dem i fryseren med skallet på
Krokankake

Krokankake

Ingredienser 1 sukkerbunn 24 cm. Fyll. 250 gr bremykt. 250 gr melis. 2 ts vaniljesukker. 2,5 dl kremfløte. 20 gr hvetemel
Verdens enkleste pølsesnurrer

Verdens enkleste pølsesnurrer

Disse pølsesnurrene er kjempe enkle å lage, du lager dem på 5 minutter, så skal de steke i 20-25 minutter
Vaniljeboller i form med vaniljekrem

Vaniljeboller i form med vaniljekrem

13. 01. 2018. Det er ikke mye som slår duften av varm gjærbakst. Her har jeg laget luftige hveteboller med vanilje og rosiner, som jeg har satt sammen tett i tett i en form
Pai med bacon og purre

Pai med bacon og purre

Kutt smøret i terninger og smuldre det sammen med melet. Tilsett vannet litt etter litt og kna det raskt sammen til en glatt og smidig deig
Gode, gammeldagse sveler og lapper

Gode, gammeldagse sveler og lapper

I dag ble det sveler/lapper til lunsj her i heimen. Med huset fullt av egne unger og naboers unger, gikk det unna med spisingen
TACO PAI

TACO PAI

Det er fredag, og for mange står Taco på menyen. Jeg har laget Taco-pai. og denne kan jeg virkelig anbefale
Eplekake smuldredeig med havregryn

Eplekake smuldredeig med havregryn

Lettere enn dette blir det nesten ikke. Denne oppskriften gir litt mer å tygge på enn min forrige eplekake smuldredeig oppskrift
KROKANKAKE

KROKANKAKE

Denne kaken har jeg aldri bakt og aldri smakt,. men den skal være kjempegod. Oppskriften har jeg lånt fra den superflinke Tanja Foss med bloggen Mat fra bunnen