Middager

Middager

  • 8 Oppskrifter
Fyrrig kjøtt på hjertesalat

Fyrrig kjøtt på hjertesalat

I går kveld koste vi oss med nok en rett inspirert av Gordon Ramsays kokkekurs på Vox.  Jeg er veldig glad for at jeg har begynt å følge med på dette kokkekurset, for i tillegg til oppskrifter, kommer han med gode og nyttige tips
Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Kylling- og paprikagryte (Tavuk sote)

Enkel og rask hverdagsmat av beste tyrkiske merke. Har du vært i Tyrkia har du kanskje sett de mange restaurantene som selger gryteretter og annen mat som står i vannbad
Indisk linsesuppe

Indisk linsesuppe

Denne suppen er kjempegod, og passer utmerket som middagsrett på en kjøttfri mandag. INDISK LINSESUPPE
Thai kyllingwok med chili og ingefær

Thai kyllingwok med chili og ingefær

Ingefær kan brukes til alt. I allefall det meste. I mammas kjøkken har ingefær blitt brukt like mye til wok som til suppe, salater, varme drikker og til og med i desserter
Thai curry

Thai curry

Thai kjøkkenet har mange gode smaker og vi har flere felles krydder. Samtidig er det veldig enkelt å tilpasse vegetarianere og eventuelle allergier etc
Ovnsbakt squash med kjøttdeig

Ovnsbakt squash med kjøttdeig

Som nevnt tidligere vil jeg prøve nye middagsoppskrifter. Jeg ender somregel opp med å spise de samme tingene uke etter uke