middager

middager

  • 8 Oppskrifter
Kålruletter 'på gamle måten' ♪♫

Kålruletter 'på gamle måten' ♪♫

Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne 💗. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
Nydelig lammefrikasse

Nydelig lammefrikasse

Lammefrikasse er en deilig husmanskost som ikke bare smaker godt om høsten, men faktisk igjennom hele året
Fårikål

Fårikål

Siste torsdag i september er fårikålens dag, det er rett og slett allerede i morgen. Da er det på tide med en god, tradisjonell fårikåloppskrift
Brokkoligrateng med ost og skinke

Brokkoligrateng med ost og skinke

Til 2-3 porsjoner. 1 stk brokkoli100 gram skinke1/2 rød paprika3 ss purreløk2 egg1,5 - 2 dl ost0,5 dl melk0,5 dl matfløte(Johannesbrødkjernemel til sausen hvis ønskelig)Diverse krydder om ønskelig (for eksempel salt, pepper, muskatnøtt)