Karins Kokebok

Karins Kokebok

  • 59 Oppskrifter
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Kylling- og pastasalat

Kylling- og pastasalat

 Oppskriften er hentet fra "Kokebok for jenter" 125 g pasta. Salater finnes i mange former, vanligst er vel den tradisjonelle tilbehørs-salaten bestående av isbergsalat, agurt, tomat osv
Enkel, men god kylling/pastasalat

Enkel, men god kylling/pastasalat

Dette er en oppskrift som blir skriblet ned i nattens mulm og mørke. Jeg er veldig glad i pastasalter, og varierer stadig på hva jeg finner på å ha oppi
Superkokkens Fårikål

Superkokkens Fårikål

Først ut i serien ‘tradisjonelle retter i ny vri’ er Superkokkens fårikål. For deg som ikke synes at fårikål er det beste i verden – prøv denne og du blir garantert fornøyd

FÅRIKÅL - OPPSKRIFT OG 11 TIPS FOR Å FREMME BEDRE SMAK

Like sikkert som at vi skriver september, er tiden inne for matbonanza i norske hjem. Nå braker det løs for alvor, en perfekt anledning til å samle familie og venner rundt seg for å spise det norskeste av alle retter
Verdens enkleste iskrem!

Verdens enkleste iskrem!

Denne iskremen er fantastisk god og veldig enkel å få til. Den er dessuten på grensen til sunn, det består nemlig hovedsaklig av bær
Kyllingform med pasta ♫

Kyllingform med pasta ♫

I dag ble det sen middag. Min bedre halvdel måtte jobbe sent, opprigg av lyd & lys i Teatersalen i Brumunddal, til Prøysenforestilling ♫
Potetsalat

Potetsalat

Jeg har en oppfatning at vi lager potetsalat helt forskjellig og at vi har forskjellig preferanser. Noen vil ha med purre isteden for løk, noen må ha mais, sennep, ja listen er lang
OLJEBASERT POTETSALAT

OLJEBASERT POTETSALAT

Helenes. Sommer-potetsalat. Her har du oppskriften. HELENES SOMMER-POTETSALAT. 6-8 mellomstore poteter. 1 rødløk
Middagstips: Raclette

Middagstips: Raclette

Middagstips. Raclette. 07. 09. 2015kl. 20. 57. Som småbarnsforeldre, og ikke minst trebarnsforeldre, er det planlegging som skal til for at vi skal få gjennomført det vi har lyst til
Gresk rødbetsalat

Gresk rødbetsalat

Jeg har et par morsomme oppskriftshefter hjemme, kjøpt i Frankrike og Hellas, med oppskrifter fra antikken og romertiden
Greske grønnsaksboller

Greske grønnsaksboller

500 g squash1 ts salt175 g loff6 vårløk2 egg150 g fetaost½ finhakket rød paprikafrisk oregano3 dl gresk yoghurtpresset hvitløken pose Knorr gresk dressingmixGrovriv squashen og bland med salt
Nydelig laks og søtpotet i form

Nydelig laks og søtpotet i form

Nydelig laks og søtpotet i form. 17. 03. 2015 kl. 06. 02 i. Oppskrifter middag. Ingen kommentarer. Hei. I dag kommer oppskrift på en nydelig laksemiddag
Dagens rett                               Moussaka som i Hellas

Dagens rett Moussaka som i Hellas

Har du lyst på en annen Moussaka  så finner du oppskriftene her Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif
Dagens rett                               Brokkoli- og pastagrateng

Dagens rett Brokkoli- og pastagrateng

Her finner du flere paier og gratenger Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif
Lammefrikasé

Lammefrikasé

Lammefrikasé. 19. 09. 2014 kl. 16. 03 i. Kjøttretter. 2 kommentarer. Beregn ca. 200 g fersk fårekjøtt per person (jeg kjøpte fårikålkjøtt) Sellerirot Gulerøtter Løk Grønne frosne eller hermetiserte erter
Pai med spinat

Pai med spinat

Etter at vi flyttet til Italia har vi blitt flinkere til å prøve ut flere grønnsaker. Vi har blitt veldig glad i spinaten, og her har vi den med som basis i paien
Nydelig Pai oppskrift

Nydelig Pai oppskrift

Dette ble et rart innlegg da jeg har blogget fra min iphone. I dag lagde jeg. så god middag at den må noteres ned her til neste gang