Karins Kokebok

Karins Kokebok

  • 71 Oppskrifter
Klippfiskboller med mangosalat og guacamole

Klippfiskboller med mangosalat og guacamole

Jeg bare elsker klippfisk og hadde lyst til å lage noe tøft med denne deilige råvaren. Derfor fant jeg frem en lettvint oppskrift på klippfiskboller fra Godfisk, men droppet å frityrsteke bollene og utelot både egg og potetmel
AVOCADO / MANGOSALAT med chili

AVOCADO / MANGOSALAT med chili

Avocado og mangosalat smaker godt både til grillet kylling,. kjøtt og fisk. Den er utrolig smakfull. og har en fin balanse mellom det søte og det syrlige
Superenkel mangosalat med koriander

Superenkel mangosalat med koriander

En enkel, frisk og god mangosalat som smaker like godt til fisk, kylling og grillmat. Eller som tilbehør til indisk, som var tilfellet sist jeg lagde den
Nutheims Mangosalat

Nutheims Mangosalat

Denne fantastiske mangosalaten er noe av det beste jeg har smakt. Full av smak, sødme, farge og vitaminer
Sennepsaus - et must

Sennepsaus - et must

Denne sennepsausen er så god at jeg er litt hektet. Fantastisk å ha til laks, asparges, julematen eller som topping på en sandwitch eller grønnsaker
DRUESALAT

DRUESALAT

INGREDIENSER. 1 boks lettrømme. 1 pk majones. 1 beger sten frie druer - grønne eller blå. 1 middels stor purre
Mangosalat

Mangosalat

Her kommer oppskriften på en salat som kan brukes til alt. Den er suveren som tilbehør til sushi, burgere, ovnstekt laks eller grillmat
Verdens beste potetsalat!

Verdens beste potetsalat!

Kokken nyter sommeren og har tatt en velfortjent ferie. Her kommer min oppskrift på potetsalat. Den er kjempegod og i tillegg veldig mager da den er laget på kesam
OLJEBASERT POTETSALAT

OLJEBASERT POTETSALAT

Helenes. Sommer-potetsalat. Her har du oppskriften. HELENES SOMMER-POTETSALAT. 6-8 mellomstore poteter. 1 rødløk
Lun potetsalat

Lun potetsalat

Potetsalaten jeg la ut for noen dager siden, skulle vise seg å bli veldig populær. Motivert av folkets elsk til poteter, har jeg lagd enda en potetsalat
Greske grønnsaksboller

Greske grønnsaksboller

500 g squash1 ts salt175 g loff6 vårløk2 egg150 g fetaost½ finhakket rød paprikafrisk oregano3 dl gresk yoghurtpresset hvitløken pose Knorr gresk dressingmixGrovriv squashen og bland med salt
Deilig brokkolisalat

Deilig brokkolisalat

Deilig brokkolisalat. 05. 01. 2018 kl. 12. 27 i. #mat. Ingen kommentarer. Du trenger. 1 stk brokkoli. 2 dl majones. 2 ss creme fraiche
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Kylling- og pastasalat

Kylling- og pastasalat

 Oppskriften er hentet fra "Kokebok for jenter" 125 g pasta. Salater finnes i mange former, vanligst er vel den tradisjonelle tilbehørs-salaten bestående av isbergsalat, agurt, tomat osv
Enkel, men god kylling/pastasalat

Enkel, men god kylling/pastasalat

Dette er en oppskrift som blir skriblet ned i nattens mulm og mørke. Jeg er veldig glad i pastasalter, og varierer stadig på hva jeg finner på å ha oppi
Superkokkens Fårikål

Superkokkens Fårikål

Først ut i serien ‘tradisjonelle retter i ny vri’ er Superkokkens fårikål. For deg som ikke synes at fårikål er det beste i verden – prøv denne og du blir garantert fornøyd

FÅRIKÅL - OPPSKRIFT OG 11 TIPS FOR Å FREMME BEDRE SMAK

Like sikkert som at vi skriver september, er tiden inne for matbonanza i norske hjem. Nå braker det løs for alvor, en perfekt anledning til å samle familie og venner rundt seg for å spise det norskeste av alle retter
Verdens enkleste iskrem!

Verdens enkleste iskrem!

Denne iskremen er fantastisk god og veldig enkel å få til. Den er dessuten på grensen til sunn, det består nemlig hovedsaklig av bær