Monas hverdags kokebok

Monas hverdags kokebok

  • 25 Oppskrifter
Dagens oppskrift: proteinrike scones

Dagens oppskrift: proteinrike scones

Dagens oppskrift. proteinrike scones. 17. 03. 2016 kl. 09. 35 i. mat. 14 kommentarer. Hei. Våknet opp til nydelig sol og fuglesang i dag
Ovnsbakte egg

Ovnsbakte egg

Start uken med noe sunt og godt. Mandager er perfekt dag å rydde i kjøleskapet. Du har kanskje litt mat igjen etter helgen som kan brukes opp før du handler inn på nytt
Fylt og ovnsbakt søtpotet med egg

Fylt og ovnsbakt søtpotet med egg

Det er strålande sol og kjøttfri middag på menyen. Idag gir eg dere oppskrift på eggebakt søtpotet. Ja, eg er utrulig hekta på søtpotet om dagane og det gjenspeiler seg i bloggen og oppskriftene mine
Quinoa med jordbær og basilikum

Quinoa med jordbær og basilikum

2 1/2 dl quinoa5 dl vann1 kurv jordbær delt i toblader av 1 basilikum3 ss olivenolje2- 3 ss balsamicoeddikgodt salt1 dl hakkede mandler hvis du ønskerSkyll quinoaen i kaldt vann før du koker den i 20- 25 minutter (som anvist på pakken)
Ukens sunne søtis: Kokospannacotta

Ukens sunne søtis: Kokospannacotta

Ukens sunne søtis. Kokospannacotta. 06. 02. 2017 - 10. 58 Ingen kommentarer. God mandag. Jeg starter like så gjerne uken med en dessert/snacks-variant og da i form av hjemmelaget kokospannacotta
Gulrotkake med salt karamell og peanøtter

Gulrotkake med salt karamell og peanøtter

Gulrotkake med salt karamell og peanøtter. 14. 01. 2017 kl. 22. 27 i. Baking. Ingen kommentarer. Denne kaken så jeg på Snap hos Ida Gran Jansen - og ble så inspirert
Mini pannekaker med chiafrø

Mini pannekaker med chiafrø

Til 7 glutenfrie lavkarbo pannekaker treng du. 3 ss mandelmel, 1 ss kokosmel, 1 ts bakepulver, 1 ts fiberhusk, 1 ts chiafrø, bitte litt salt, 2 egg, 2 ss kesam orginal, 8 ss vann
Dagens lunsj; Chiagrøt med jordbær og vanilje.

Dagens lunsj; Chiagrøt med jordbær og vanilje.

Dagens lunsj. Chiagrøt med jordbær og vanilje. Publisert 27. 01. 2015 kl. 14. 00. Ligger i kategorien. Matpakka. Før noen som følger meg på instagram arresterer meg så var dette ikke dagens lunsj, men lunsj for noen dager siden
Kylling og ris i form

Kylling og ris i form

Populær og næringsrik risrett med kylling eller kalkun, grønnsaker og i dette tilfelle fullkornsris. Dette er en rett hvor du rett og slett bruker de grønnsakene du har i kjøleskapet, for variasjon fryder
OVNSBAKT HAVREGRØT

OVNSBAKT HAVREGRØT

OVNSBAKT HAVREGRØT. 04. 11. 2016 kl. 06. 20 i. Frokost, Juice & Smoothies. 8 kommentarer. Hei. Denne uka har gått så fort så jeg har ikke fått noen fredagsfølelse i dag
Deilige proteinrike lapper m/ chiafrø

Deilige proteinrike lapper m/ chiafrø

Hei igjen, til kvelds lagde jeg supergode proteinrike lapper i dag. Ha en fortsatt fin kveld og uke❤. ~. Proteinrike lapper med chiafrø – 10 passe store lapper
Mangosalsa- friskt tilbehør til grillmat

Mangosalsa- friskt tilbehør til grillmat

Litt usikker på om jeg skal kalle det salsa eller chutney, men denne mangosalsaen gnistrer av smak og er perfekt til all slags grillmat, salater og spekemat
Sweet Chili Laksewok!

Sweet Chili Laksewok!

You need. (1posjon)150g Laksefilet300g Wok grønnsaker1 ss. Sweet chilisauce25g. fullkornsris1 fedd hvitløkSoyasauce, citronpepper & pepper
Sunne pannekaker med banan

Sunne pannekaker med banan

Disse pannekakene er både lette å lage og relativt sunne. De er også smarte å lage hvis du har noen bananer som du syns har blitt litt for modne
LcHf; Kokosgrøt

LcHf; Kokosgrøt

Når gradestokken kryper nedover og mørket kommer tidligere og tidligere får jeg ofte lyst på mat som varmer og ligger litt lengre i magen
Biffwok med hjertesalat !

Biffwok med hjertesalat !

Hjertesalaten er en liten romanosalat. Den har en delikat, søt-bitter smak og sprø konsistens. Jeg har tidligere prøvd den rå, dampet og grillet -i dag putter jeg hjertesalaten i wok'n
Fylt avocado toppet med røkelaks

Fylt avocado toppet med røkelaks

Godt og sunt det er det viktigste jeg kan si om denne lille retten her, den er kanskje litt for mettende til en forrett, men som lunsj er dette utrolg godt
AVOCADO / MANGOSALAT med chili

AVOCADO / MANGOSALAT med chili

Avocado og mangosalat smaker godt både til grillet kylling,. kjøtt og fisk. Den er utrolig smakfull. og har en fin balanse mellom det søte og det syrlige
kylling Kokos gryte

kylling Kokos gryte

Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Du trenger. Lårfilet naturell ( kyllingfilet i biter kan også brukes )
Kokos PANNA COTTA med hot Mango

Kokos PANNA COTTA med hot Mango

Panna cotta, direkte oversatt «kokt fløte», er en italiensk dessertrett. Den lages som en pudding av gelatin, fløte, vaniljestang og sukker og pyntes med bærsaus
Macaroni grateng med brokkoli og skinke

Macaroni grateng med brokkoli og skinke

Macaroni grateng med brokkoli og skinke. 12. 08. 2016 kl. 11. 05 i. mat. Ingen kommentarer. Hei. Dagens middags tips er makaroni grateng med brokkoli og skinke som er lett å lage og smaker kjempegodt