Det ligger litt i navnet, men ikke la deg skremme av ”søt” i søtpotet. Med salt bacon, smakfull cheddar/ mozzarella og frisk rømme blir dette en fantastisk balansert rett
Dette er en variant der du baker søtpoteten i ovnen og der du fyller den med gresk yoghurt og ost. Denne retten kan brukes enten som en Tapasrett eller som tilbehør til middagen
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
For noen uker siden gjorde idErik og jeg en filmjobb på Universitetet i Nordland. Mens vi pauset i kantina kom en gammel skolevenninne bort og så liksomstrengt på meg
I høst og sommer plukket jeg inn masse aronia, litt søtmispel og endel bringebær til fryseren, jeg frøs også ned litt eplemos (kokt, ren mos) for å bruke i svart bærmos
Det er 1. desember, og bak den første luken i vår blogg skjuler det seg en oppskrift på kokosmakroner. Disse er farlig gode og må nok lages flere ganger før jul – iallefall her i huset
