Julebakst

Julebakst

  • 23 Oppskrifter
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokos er min favoritt. Derfor måtte det bli kokosmakroner i dag. Jeg fant bestemors oppskrift på disse herlighetene og de ble mer eller mindre vellykka
Munker trinn for trinn

Munker trinn for trinn

Her kommer en liten beskrivelse av hvordan man steker munker. Munker er et sørlandsfenomen, og har blitt veldig populært igjen de siste åra
Lussekatter i krans

Lussekatter i krans

Lussekatter i krans. 12. 2017. Til Luciadagen den 13. desember hører det med å bake nydelige, myke Lussekatter, med rosiner og safran
Pepperkake pynting

Pepperkake pynting

Og pynte pepper kaker med Royal Icing er både gøy og enkelt. Alt du trenger er pepperkaker eller kakemenn (eventuelt andre småkaker) , icing sugar, poser/sprøyteposer og farger
Pepperkaker

Pepperkaker

Betalt innlegg. Oppskriften er fra oppskriftsheftet «De 7 slag» som jeg har laget for Bremykt Steke og Bake
Sjakkruter med ingefær og appelsin

Sjakkruter med ingefær og appelsin

Lade sjakkruter og på tysdag. Denne gangen med ein. vri frå same kokeboka som sjokoladecookiesane. 1 deig, 100 småkaker
Én deig - fire slag

Én deig - fire slag

Sett stekeovnen på 175 ˚C. Ta fram flere stekebrett dekket med bakepapir. Pisk melis og romtemperert smør hvitt
Lussekatter

Lussekatter

Ha melken i en bakebolle og rør inn gjær. Ha deretter i det smeltede smøret, sukker og safran og bland det godt inn
MARENGSBUNN

MARENGSBUNN

DET KJENNES UT SOM OM JEG ER LITT PÅ ETTERSKUDD. Jeg mener når jeg snakker om festkaker og slikt på en vanlig onsdag

Måkelorter

Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn eggene, ett om gangen. Sikt mel og bakepulver og rør i sammen med hakkede mandler og hakket sjokolade
Måkelort

Måkelort

Har ei venninne fra Vennesla som delte disse julekakene med meg i fjor så da måtte jeg lage dem i år også
Marengsbunn, hvordan lage

Marengsbunn, hvordan lage

Vi løfter dette innlegget opp etter å ha fått masse spm om hvordan å lage bunnen til Pavlova. Oppskrift på marengs finner du her på siden () og den er i kategori "enkel"
Sandnøtter

Sandnøtter

Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram en stekeplate som du dekker med bakepapir. Visp smør og sukker til du får en luftig smørkrem
Kokosmakroner.

Kokosmakroner.

4 eggehviter. 3 dl melis. 1 ts vaniljesukker. 250 g kokos. Pisk eggehviter og melis stivt. du skal kunne snu bollen på hodet uten at innholdet treffer deg i hodet
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Tenk at disse hadde gått i glemmeboken hos meg, kom over oppskriften da jeg satt og tittet i min mormors oppskriftsbok
Julebrød – smaker best til jul

Julebrød – smaker best til jul

Fra gammel tid av kaltes dette julekake, og har siden den gang blitt så populært at det er å finne i norske husstander hele året igjennom

Marvposteier

Smuldre smør i melet. Tilsett sukker og eggeplommen og kna deigen sammen. (Har du food processor, kan du ha i alle ingrediensene på en gang og kjøre på full hastighet til deigen samler seg)