Karamellpudding er én fantastisk dessert. Vi har tradisjon for å ha karamellpudding hver jul eller til de største feiringene som konfirmasjon og bryllup
Beregn 250-500 g ribbe per person, det kommer ann på hvor mye tilbehør du serverer til. Hvis du skal være helt sikker på og ha igjen ribbe til julefrokosten, beregner du 500 g per person