Monas Kokebok

Monas Kokebok

  • 7 Oppskrifter
Grove scones på 20 minutter

Grove scones på 20 minutter

Grove scones på 1-2-3. I dag igjen. Ikke noe brød. Så da ble det scones. Og det er jo ikke noe hokus pokus, akkurat
Bestemors fiskegryte

Bestemors fiskegryte

Purren mørnes i smør sammen med gulrøttene. Bruk for eksempel en sautépanne med lokk. Fiskestykkene legges oppå
Fiskegryte med karrismak

Fiskegryte med karrismak

2 ss smør1 ts karri1/2 hakket purre 1/2 hakket løk1 finhakket fedd hvitløk1 ss hvetemel3 dl melk2 dl creme fraicheca 400 g fiskefilet i biter (her har jeg brukt torsk)1 paprika i bitersalt og pepper1 ss finhakket basilikum Kutt opp purre, løk og hvitløk
Kjempegod glutenfri frokostblanding ❥

Kjempegod glutenfri frokostblanding ❥

Til frokost spiser jeg en glutenfri frokostblanding jeg lager selv. Jeg tilsetter ikke noen form av sukker eller annet søtningsmiddel, jeg nyter den i sin enkelhet med litt rismelk
Gulrotsuppe med chilli og ingefær

Gulrotsuppe med chilli og ingefær

Denne suppa er kjempeenkel å lage, og passer veldig godt på slapsete høstkvelder som denne. Fyldig og søt med kraftig ettersmak av chilli