Jeg har bakt brød og dette ble slukt ned på høykant av både store og små. Tror eldstemann kastet i seg et halvt brød før sengetid og i følge han var dette det beste jeg noen gang hadde bakt
Har lenge tenkt jeg skulle prøve speltmel i brødbakst. Var spent på hvordan melet oppførte seg i deigen, men det egner seg like godt i gjærbakst som andre melsorter gjør
2. nydelig grovt brød med frø og havregryn. Publisert 07. 01. 2016 klokken 17. 57. -dette brødet må være det som har tatt lengst tid å lage av de jeg har prøvd
Ser det går litt tid mellom hvert innlegg her, og det er fordi jeg ikke baker så mye kaker for tida, det går mest i brød og idag har jeg bakt Inger's Rugbrød
Dette er et utrolig saftig og godt brød bakt av bare grovt mel. Brødet henger godt sammen slik at det er godt å skjære fine tynne skiver av, og er derfor et veldig godt nistebrød
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Det er ikke lett å finne gode grovbrød i butikken. Jeg blir ofte skuffet når vi kjøper brød og derfor har jeg bestemt meg for å prøve finne den beste oppskriften på et sunt og godt grovt brød
Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Men jeg skal innrømme at jeg har prøvet og feilet noen ganger før jeg fikk til et saftig brød, med god skorpe
Det kommer besøk til helga, og da ville jeg diske opp med mine klassiske frokostbrød. Disse lagde jeg kjempeofte før, og har liksom bare blitt til Ingvilds rundstykker
Verdens beste Foccacia. Eller. 10. 2014 kl. 08. 41 i. Gjerbakst. 3 kommentarer. For mange år siden smakte jeg et foccacia brød som var så godt at det festet seg til meg
Med hjemmelagde knekkebrød på kjøkkenet kan du lett fikse et sunt, godt og mettende måltid. Selv synes jeg det er supert å kunne ta meg noen knekkebrød med masse godt pålegg til frokost eller lunsj
