Fisk

Fisk

  • 2 Oppskrifter
Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

Fiskegrateng med klippfisk og restegodt

I barndommen med kjentes det som om vi hadde fisk åtte gongar i veka. Men eit av høgdepunkta var dagen derpå klippfiskmiddagen, då restane blei til «plukkfisk»

Plukkfisk og plukkfiskkaker

Plukkfisk er tradisjonsmat. Jeg kommer fra en vestlandsbygd og mine besteforeldre levde stort sett bare av fisk