MIDDAG

MIDDAG

  • 22 Oppskrifter
Portvinsmarinert elgstek

Portvinsmarinert elgstek

Med godt tilbehør ble dette en meget smakfull søndagsmiddag. Surret elgstek er godt. Denne gangen ble den marinert i portvin og stekt på svak varme til steken holdt 65 grader
Grateng med elg og sennepspoteter

Grateng med elg og sennepspoteter

Og når man pimper opp middagen, kan man like gjerne pimpe opp desserten og – fruktsalat. Dette er en pimpet versjon av potetmosgratengen
FEST ELG...

FEST ELG...

  Og som det festglade mennesket jeg er synes jeg at en herlig festmiddag på dette herlige viltkjøttet er på sin plass
Kyllinggryte med bacon og kremet saus

Kyllinggryte med bacon og kremet saus

En kyllinggryte som passer både til hverdag og fest, alt legges i en gryte og kan lages helt ferdig på forhånd hvis du skal lage til gjester
Chili con carne

Chili con carne

400 g kjøttdeig eller karbonadedeig. 12 ss margarin eller olje til steking. 11 stk finhakket løk
En sunnere vri

En sunnere vri

Det trenger ikke å være de store endringene for å gjøre middagen bittelitt sunnere. Hei. I dag har jeg en veldig god lasagne til dere
Vårruller

Vårruller

30 stk vårrullark. 1150 g glass nudler. 10,5 ts salt. 13 stk gulrøtter. 11 cm ingefær - fersk. 11 stk chili - rød
Lavkarbo ukemeny: 33 /2018

Lavkarbo ukemeny: 33 /2018

Her kommer mine tips til middager til den kommende uken. Alle middagene er glutenfrie og inneholder lite karbohydrater (lavkarbo)
NYDELIG OKSEGRYTE MED POTETMOS

NYDELIG OKSEGRYTE MED POTETMOS

Jeg har vært mer kreativ enn vanlig på middagsfronten denne uken, og til og med eldstemann mente at mamma hadde gjort en veldig bra jobb