Hei. Da var dagens lange treningsøkt unnagjort. litt styrke på ben + intervaller + yoga. Jeg hadde noen jordbær og blåbær som sang på siste vers, så i går ble det en havrekake – mini elsket denne (spesielt toppingen) og fikk det til dessert etter middagen
Bakt havregrøt kan varieres i det uendelige, og her er nok en favoritt. Gresskarfrø gir en deilig krønsj, mens blåbær, gresskarpuré og banan bidrar til sødme nærmest kake å regne
Denne bakte havregrøten gir et realt energikick. Jeg spiste en stor porsjon et par timer før min første halvmaraton og jeg liker å tro det var grunnen til at jeg klarte målet mitt (i mål på under to timer, skryt, skryt)
I dag måtte jeg bare prøve ut en av de nyeste oppskiftene hennes, nemlig mocca-havregrøtkaken. Stine oppfordrer til å tagge #havregrøtkake på instagram om du prøver ut oppskftene på havregrøtkakene hennes
