I dag har jeg hverken ork eller energi til store middagstyr. Joda jeg blir lei av å lage mat jeg også, og de dagene er det greit å bare gjøre det enkelt, av de ingrediensene man har i hus
Til en stor ildfast form. 4-5 laksefileter4 store gulrøtter1/2 purreløk5 ss soyasaus4 ss rapsolje eller olivenolje1 sitronDillkrydderEvnt salt og pepper, eller andre krydder
. Sukkerfri skumkake/kokosbollekake. 3 eggehvitter5 ss sukrin5 plater gelatinNoen dråper vaniljeessens (jeg hadde ikke dette og brukte vaniljepulver, funket utmerket
