En spennende kyllinggryte, så utrolig smakfullt, litt uvant med kanel og det sursøte. Vi spiste opp rubbel og bit, og hadde det vært mere hadde nok det blitt spist opp også - med andre ord en nydelig middag
Gryterett er enkelt å lage og smaker godt. Det tar noe tid å kutte opp grønnsakene, men når det er gjort, så er det ikke lenge før middagen er serveringsklar
Det er nesten umulig å lage en liten porsjon chili con carne. Og bra er det, for da har du alltids en kjempegod og mettende middag eller fem liggende i fryseren til senere
Det er ikke hver dag at det blir "ordentlig" middag siden vi er mye frem og tilbake i huset. Men nå har vi begynt å ta med oss mat til det nye huset og lager middag der før vi gyver løs på div
Vi spiser alt for lite fisk. Jeg er ikke noe flink til å tilberede ren fisk, så det går mye i blandingsprodukter som fiskepinner, fiskeboller og fiskekaker
Svartøyebønner har jeg spist mye av opp gjennom åra, i mitt tidligere vegetarianerliv. Jeg anså svartøyebønnen som det mest næringspotente jeg og mine kunne spise i tillegg til at de hevdes å være medisinsk for blodtype A- den fødte vegetarianer
Ingenting smaker så godt i høstvær som en fyldig og god viltgryte. Denne lagde jeg ferdig kvelden før vi skulle ha den så jeg var sikker på den fikk koke godt inn og kjøttet ble mørt og deilig
Noe så godt og enkelt som denne gryten her må jeg i hvetfall lete lenge etter, et solid og kanskje litt gammeldags måltid uten noen fiksfakserier, den beste gryte jeg har fått, ever, sa den mannlige delen av husholdningen
Denne kremete kyllinggryta ble til da vi åpnet en flaske hvitvin for å bruke i kylling piccataen. Det var riktignok en liten flaske vin vi hadde kjøpt til matlaging, men for å bruke opp hvitvinen så laget vi dette måltidet i går
Det er sikkert mange som har god tilgang til elgkjøtt nå som elgjakten er i gang. Jeg liker ikke tanken på å drepe dyr, men å få litt kjøtt av en jeger eller kjøpe elgkjøtt på supermarked er greit for meg
