Jeg elsker asiatiskinspirert mat, og denne gangen er det strimlet biff som står på menyen. Jeg steker den med grønnsaker og en blanding av hoisin- og teriyakisaus, og serverer med nudler
Biff stroganoff er alltid en sikker vinner rundt middagsbordet. Denne retten er utrolig enkel å lage. Det tar ca 30 minutter fra du finner frem råvarene, til retten står serveringsklar på bordet
Bortsett fra lutefiskdaten jeg hadde med ei venninne like før jul og svigermors hjemmlaget tomatsild på brødskivnene, har det vært lite fisk i det siste må jeg innrømme
♥Kylling i karri. 03. 05. 2015 kl. 11. 04 i. Blogg. 18 kommentarer. ♥God Søndag alle sammen. Igår feiret vi 4 årsdagen til minsten med familie og venner, det ble en kjempefin dag
Høst- mat. 05. 10. 2015 kl. 13. 05 i. Blogg. 26 kommentarer. Hei. Her kommer litt forskjellige mat-tips som passer perfekt å kose seg med på kalde høst dager
Gratinerte bakepoteter eller dobbeltbakt poteter kjenner ingen grenser når det kommer til fyllet. Vi snakker i utgangspunktet om potetmos blandet med masse digg, for så å gratinere i ovnen
Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen
Dette er en av mine favoritter. Denne nydelige gryteretten serverte vi i en bursdagsfeiring. Du kan fint lage maten i ovnen på en time, men vi brukte crock pot'en her,
Knallrød, nystekt, strø og saftig helstekt tandoorikylling. Knallgodt. En hel kylling hadde forvillet seg ned i fryseren etter et impulskjøp i dagligvarebutikken en sen mandag aften
Her om dagen fikk jeg plutselig veldig lyst på en hot lammecurry. Hver gang jeg prøver å spørre mamma om hvordan jeg lager curry, har hun jo ikke noe konkret oppskrift
Denne suppen er inspirert av Tom Yam Goong, men jeg må. innrømme at suppen er mindre sterk og syrlig enn andre oppskrifter jeg har sett på denne suppen
Thai kjøkkenet har mange gode smaker og vi har flere felles krydder. Samtidig er det veldig enkelt å tilpasse vegetarianere og eventuelle allergier etc
