Uansett hvordan vi tilbereder laks så er det sunn mat med viktige næringsstoffer, laks er en av de fiskesorter som er viktig å spise opptil flere ganger i uken, og siden vi spiser laks så ofte, gjelder det å variere
Fjern fisken fra panna men hold den varm under folie mens du steker resten. 400 g kveitefileter (eller annen god hvit fisk). Stek fisken i litt olje og smør i ca 3 - 4 minutter på hver side og krydre med salt og pepper
I dag ble det fiskegryte i bakeovnen. Har du ikke fisk. Dette er veldig rimelig fisk, og kan brukes til steking, koking eller i forskjellige fiskegryter