Høsten er suppetid og sammen med litt godt brød er suppe et nydelig måltid. I dag hadde vi en velsmakende kremet suppe sammen med hjemmelaget focaccia, og her kommer oppskriften
Sommertid er skalldyrtid – blåskjell og reker i det minste. …selv om skalldyr er best om vinteren, så er dette mat som vi gjerne forbinder med terrassekos og hvitvin i sommerhalvåret
Jeg elsker skalldyr og fisk og når vi var på hytta i fjor sommer, laget mannen en helt fantastisk fiskesuppe inspirert av Bent Stiansen sin (tror nok denne skal lages i sommer også)
