Brød/rundstykker

Brød/rundstykker

Speltbrød

Speltbrød

Før tenkte eg at spelt va fø spesielt interesserte. men no har eg fått smaken på dette mjølet. og leve frivillig i villlfarelsen om at det er så mykje sunnare
Boller uten melk

Boller uten melk

Oppskrift til 12-15 boller. 1 pk tørrgjær. 5 dl vann. 2 ts salt. 3 ts sukker. 4 ts kardemomme. 800 g hvetemel. rosiner om du ønsker det
supergode boller og fine roser ♥

supergode boller og fine roser ♥

I dag har snuppa, lillemann og jeg bakt boller. Jeg bruker en oppskrift vi har fått av svigermor (med noen små tilpasninger)
Hjemmebakte baguetter

Hjemmebakte baguetter

Posted by torill. Tweet. Baguetter er et veldig anvendelig bakverk og brukes som tilbehør til suppe, gryteretter, til ost, som en real blings, som bruscetta eller crostini – altså til det aller meste
Sprø baguetter

Sprø baguetter

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC. Hvis det er noe som gjør meg sprø (ha-ha), så er det å finne ut at baguettene jeg laget ble myke som loff
Knekkebrød med havremel

Knekkebrød med havremel

Det er virkelig raskt å lage knekkebrød på denne måten, og resultatet blir kjempegodt, et smakfullt og knasende sprøtt knekkebrød som inneholder grovt mel og havregryn
Knasende knekkebrød som du enkelt lager selv

Knasende knekkebrød som du enkelt lager selv

/inneholder sponsorlinker. Hei dere. Jeg vet at det er mange av dere som også liker å ha pålegget på disse sprø godsakene, og det er jo så enkelt å lage selv
Hamburgerbrød - lavkarbo

Hamburgerbrød - lavkarbo

Det er kanskje rett og rimelig at jeg legger ut oppskriften på hamburgerbrød jeg helst bruker (som en slags del 2 fra forrige blogginnlegg) siden jeg ikke er fan av fabrikkproduserte ting der hovedingrediensene er hvetemel og sukker
Hamburgerbrød

Hamburgerbrød

Denne oppskriften bruker jeg også til pølsebrød. Da triller jeg lange pølser av deigen istedet for å lage boller
Hjemmelagde hamburgerbrød

Hjemmelagde hamburgerbrød

Opps, hadde visst glemt å få frem teksten i dette innlegget. men her kommer oppskriften som jeg har hentet fra kokken Bent Stiansen
Raske hamburgerbrød

Raske hamburgerbrød

Dagens hamburgerbrød er laget på en oppskrift inpirert av Trond Moi og Bent Stiansen og er raske å lage da de ikke skal ha noen etterheving
HJEMMEBAKTE HAMBURGERBRØD

HJEMMEBAKTE HAMBURGERBRØD

Hvem er klar for helgen og litt ekstra helgekos. Her er mitt bidrag til litt ekstra nytelse rundt middagsbordet, for jeg takker i hvert fall ikke nei til en slik middag som dette
Grovbrød med nøtter og gulrot

Grovbrød med nøtter og gulrot

Hei. For ikke så lenge siden lagde jeg disse grovbrødene. Når jeg lager brød er jeg opptatt av at de skal være med mye grovt mel, slik at de metter ordentlig
ELTEFRIE RUNDSTYKKER MED RUG OG SPELT

ELTEFRIE RUNDSTYKKER MED RUG OG SPELT

Som de fleste vet er det jo skolestart for mange noe som betyr matpakker og travle dager. Kanskje spesielt morningene da jeg nå har 2 skolebarn
Rugbrød

Rugbrød

Madammen måtte holdes myndig på avstand, slik at jeg rakk å ta bilde før familien kastet seg over det nybakte brødet
Rugbrød med gresskarkjerner

Rugbrød med gresskarkjerner

  Dette deilig brødet fant jeg oppskriften hos Trines mektige matbloggDette er oppskrift på 3 deilige brød
Eltefritt rugbrød

Eltefritt rugbrød

Eltefritt grovbrød. Jeg fortsetter å teste ut forskjellige varianter av eltefrie brød, det er så lett å røre sammen en deig om kvelden og like spennende å våkne opp for å steke det tidlig på morgenen
"Brødet kroner et godt måltid"

"Brødet kroner et godt måltid"

Noen barn er ikke glad i frø i brødet, og da er dette et godt alternativ da. Det er kun solsikkefrø i det, men det kan sløyfes, eller byttes ut med mer havregryn f
Hjemmelaget brød

Hjemmelaget brød

Hei. I dag tenkte jeg at jeg skulle komme med en brødoppskrift til dere. I og med at mini synes brød var godt, så synes jeg det var stas å kunne lage et eget
Eltefritt brød

Eltefritt brød

Kan du tenke deg noe bedre enn nystekt brød. Eltefritt brød eller grytebrød er en grei måte å lage brød på som krever ganske liten innsats