Fiskeretter. Steikt fisk er en ting fiskepinner noe helt annet. Det skal gjerne ikke mer til en å dele fisken opp og lage de som fiskepinner og ha en deilig Hollandaisesaus til så liker man fisk like vell
Denne gangen er det tradisjonelle fiskekaker jeg har lagd. hva er vell bedre enn nystekte fiskekaker av fersk fisk servert med brånet smør, kokt mandelpotet, raspet gulrot og stekt løk
Pannestekt skreiloin med Lofotens fiskesaus. Snu fisken og la den trekke seg ferdig i pannen. Det går ikke, fisken går da i oppløsning og den mister all sin saftighet
Tradisjonell fiskegrateng med litt ekstra god smak. Fiskegrateng er nok ikke den sunneste måten å få i seg fisk på, men du verden så godt og barnevennlig det er