FISK

FISK

  • 9 Oppskrifter
Hjemmelagd fiskepinner med Hollandaise saus

Hjemmelagd fiskepinner med Hollandaise saus

Fiskeretter. Steikt fisk er en ting fiskepinner noe helt annet. Det skal gjerne ikke mer til en å dele fisken opp og lage de som fiskepinner og ha en deilig Hollandaisesaus til så liker man fisk like vell
Tradisjonelle fiskekaker alà bestemor!

Tradisjonelle fiskekaker alà bestemor!

Denne gangen er det tradisjonelle fiskekaker jeg har lagd. hva er vell bedre enn nystekte fiskekaker av fersk fisk servert med brånet smør, kokt mandelpotet, raspet gulrot og stekt løk
Stekt kveite med asiatisk saus

Stekt kveite med asiatisk saus

Denne sausen passer ypperlig og gir den mektige fisken et smaksmessig løft. Fiskesausen tilsetter du til slutt
Pannestekt skreiloin med Lofotens fiskesaus.

Pannestekt skreiloin med Lofotens fiskesaus.

Pannestekt skreiloin med Lofotens fiskesaus. Snu fisken og la den trekke seg ferdig i pannen. Det går ikke, fisken går da i oppløsning og den mister all sin saftighet
Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng

200 g seifilet eller annen kokt fisk. 1 ss smør. 12 ss hvetemel. 13 dl melk
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Tradisjonell fiskegrateng med litt ekstra god smak. Fiskegrateng er nok ikke den sunneste måten å få i seg fisk på, men du verden så godt og barnevennlig det er
Fiskeboller og ny jakke

Fiskeboller og ny jakke

Jeg kjører på med en fiskemiddag til, vet at det er populært hos mange av dere da man ofte trenger litt ekstra inspirasjon til den hvite fisken