Alle ingrediensene skal ha romstemperaturBland melk, egg, gjær og mel, og kjør det i en miksmaster i ett minuttTilsett smør, sukker og salt, og miks godt samme til du får en elastisk deigDekk til bollen og sett den til heving på et lunt sted i 1-2 timer - til dobbelt størrelseElt sammen deigen og del den i seks emner - rull ut til tre pøserLag to brød - benytt tre deigpølser på hver og lag en flette - sett til heving i ca 30 minutter - til brødet har doblet seg i størrelsePensle brødene med en blanding av det siste halve egget vispen sammen med 2 ss melkStek i ovnen på 200°C i ca 25 grader - til brødene får en gyllen farge - avkjøl å nyt
Her har jeg blandet fløtegratinerte poteter med kjøttsaus, det ble så godt ღ. God middag ღ. 2 dl matfløte eller kremfløte. Tilsett melk og matfløte, kok opp og la det småkoke i 15 minutter, eller til potene er møre. 1 boks hakkede tomater med basilikum og oregano. 3 ss tomatpuré. 2 dl matfløte eller kremfløte. 1 boks hakkede tomater med basilikum og oregano. 3 ss tomatpuré
Jeg har tidligere laget mini focaccia og vært fornøyd med disse, men jeg lurer alltid på hvor lite mel man egentlig trenger å bruke før det blir for lite
Og så er kaken så utrolig myk, saftig og god. Malt lakrispulver gir en mild lakrissmak på kaken, og fås kjøpt i velassorterte matvarebutikker og delikatesseforretninger
