Hei. Det er et par måneder siden jeg lagde disse, så nå fortjener de en reprise. De smaker som troika, de er sukkerfrie og proteinrike, og de er ikke så vanskelige å lage som man skulle tro
Den sukkerfrie karamellen kan brukes til fyll i smil-sjokolade eller som karamellsaus over iskrem, yoghurt, pannekaker og grøt ved å bruke 4 dl kokosmelk eller fløte
Jeg hadde skikkelig lyst på kakedeig. Søt, klissete og deilig kakedeig. Resultatet ble kakedeig med sjokoladebiter i karamell- / fudgekonsistens, som jeg valgte å kalle cookie dough fudge
