Bakst

Bakst

GRESK, LYST BRØD MED OLIVEN OG FETAOST

GRESK, LYST BRØD MED OLIVEN OG FETAOST

1 ss luftigere bakst. 1 ss luftigere bakst. Dette er et smakfullt brød som egner seg ypperlig til supper, gryteretter og oster av mange slag
Kanelknuter av surdeig og speltmel

Kanelknuter av surdeig og speltmel

Surdeigsstarter. Speltmel (helst økologisk). Hvetemel. Melk. Kardemomme. Egg. Salt. Sukker. Smør, romtemperert. Smør. Brunt sukker
Piroger

Piroger

Piroger. 05. 03. 2017 kl. 22. 01 i. Middagsretter. Én kommentar. Søndagsmiddag for meg er ikke klassiske middager som skinkesteik eller kjøttkaker, men middager som pai, pizza, piroger eller andre godsaker som passer til lunsj
Nanbrød med yoghurt

Nanbrød med yoghurt

Slik gjør du detLunk melken til den er fingervarm, tilsett sukker og smuldret gjær. La blandingen stå i ca
Vafler og sunne bakeingredienser

Vafler og sunne bakeingredienser

/sponsorlink. Hei. Det er vaffeldagen på lørdag, så jeg snikstarter allerede i dag. Her i huset er vafler hverdagskost, spesielt for en liten en som er veldig lei av brød
Scones med Ost og Skinke

Scones med Ost og Skinke

Scones med ost og skinke er ikke bare utrolig godt, det er også veldig kjapt og enkelt å lage. Horn med ost og skinke er jo knallgodt men det tar litt lenger tid å lage, så de gangene man har lyst på noe i samme banen men som går mye raskere er disse deilige scones perfekte til det
Luftig Mini Focaccia

Luftig Mini Focaccia

Jeg har tidligere laget mini focaccia og vært fornøyd med disse, men jeg lurer alltid på hvor lite mel man egentlig trenger å bruke før det blir for lite
Lettvinte wienerboller !

Lettvinte wienerboller !

Lettvinte wienerboller. 29. 12. 2014 kl. 08. 56 i. Blogg. Ingen kommentarer. Luftige, myke og deilige wienerboller. (Ca 36 stk) ******** Ingredienser
Bollene du bare må ha.

Bollene du bare må ha.

#vega #vegaboller #Kanelboller #Oppskrift #Bakst #Hjemmlagd #Tips #Blogg #Kanel #tirsdag #Trondheim #mat #Familie
Blåbær boller

Blåbær boller

Baker alltid blåbær boller når jeg kan finne dem i skogen eller i butikken, bruker bare de små som vokser i naturen, de har den beste smaken og aromaen … Ikke bekymre deg om noen av dem vil sprekke mens baking, dette kan også se fin ut, men smaken av boller er uforglemmelig, du skal sikker komme tilbake til dem, de virkelig er deilige
Fastelavnsboller på svensk vis

Fastelavnsboller på svensk vis

Fastelavnsboller heter på svensk semlor. De er ganske så like våre norske med det unntaket at de har et herlig fyll med mandelmasse
Scones med blåbær

Scones med blåbær

Scones er noe jeg ikke har spist så mye av, men denne sommeren fikk jeg spist det flere ganger, og jeg må innrømme at dette syntes jeg var godt
Fastelavnsboller med god samvittighet

Fastelavnsboller med god samvittighet

Fastelavnsboller er vi svært glade i her hos oss. Men, etter å ha vært fem dager i Budapest med diverse utskeielser på matfronten, fant vi ut at vi ville forsøke å lage en sunnere vri på fastelavnsbollene dette året
Julekake

Julekake

50. g. gjær. 5. dl. melk. ca. 11⁄2. l. hvetemel. 175. smør. 150. sukker. 1. stk. egg. ts. malt kardemomme. 2. rosiner. 100. sukat. egg til pensling
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

-) Disse var så utrolig gode, men nå er det jo lite som slår gjærbakst også da hehe. Horn med ost og skinke
Eltefrie rundstykker

Eltefrie rundstykker

Eltefri bakst er virkelig min greie føler jeg, lag deigen på kvelden og stek god bakst dagen etterpå