Diverse

Diverse

  • 150 Oppskrifter
Ovnsbakt middagsomelett | Det glade kjøkken

Ovnsbakt middagsomelett | Det glade kjøkken

Slå sammen egg, melk, salt og pepper i en liten bolle. Rens og skjær opp løk, sopp, paprika i smått og surr de noen minutter i litt olje i en stekepanne
Vegetarisk chili med linser & mörk choklad

Vegetarisk chili med linser & mörk choklad

Nästa gång du gör en chiligryta, utrusta dig då med en liten bit mörk choklad. Knapra gärna på chokladen under tiden grytan blir färdig, men se till att ha en eller två rutor kvar
Emelies Gulasj

Emelies Gulasj

(matspalte Strilen 13. 01. 17). Visst du søker etter gulasj oppskrifter på nettet finst det eit hav av forskjellige framgangsmåter, og eg er sikker på at samtlige er gode
BANKEKJØTT

BANKEKJØTT

Lenge siden du har laget bankekjøtt til middag. Det er superenkelt og supergodt. Få ingredienser og enkel forberedelse, men lang koketid, og da kan du jo gjøre noe annet imens
Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

1. Bland sammen yoghurt, sitronsaft, finhakket hvitløk og alle de tørre krydderiene. Skjær kjøttet i strimler og løken i tynne skiver
Smakfull bønnegryte

Smakfull bønnegryte

Bønner er proppfulle av viktige næringsstoffer og kalles gjerne «fattigmanns protein», dette fordi de er svært proteinrike til planter å være
Fløtegratinerte poteter med hvitløk

Fløtegratinerte poteter med hvitløk

- TIRSDAG -. Fløtegratinerte poteter passer til både kjøtt, fugl og fisk. Det er så enkelt å lage og så mye mer smakfullt enn de pakkene du får kjøpt ferdig
Pølser og nykål i ovn

Pølser og nykål i ovn

Dette ble virkelig en god hverdagsmiddag, dette er mat som hele familien vil like. Jeg har aldri laget kål på denne måten før, og at det skulle bli så godt hadde jeg nesten ikke trodd
Tyrkisk moussaka (Patlıcan musakka)

Tyrkisk moussaka (Patlıcan musakka)

Hvem elsker vel ikke kombinasjonen kjøttdeig, aubergine og tomatsaus. Moussaka skal faktisk ha hatt sin opprinnelse i Tyrkia
Ratatouille – grønnsaksrøre

Ratatouille – grønnsaksrøre

Ratatouille, eller grønnsaksrøre, er vel en matrett de fleste kjenner som en tilbehørsrett, enten til kjøtt, fisk eller pasta
Grønnsaksamosa

Grønnsaksamosa

Stek finhakket løk i olje i en dyp panne. Koriander og spisskummen ristes i en tørr panne. Støt dem i en morter eller mal dem i en kvern
Sunn og deilig omelett med spinat og fetaost

Sunn og deilig omelett med spinat og fetaost

Hva med å lage en deilig omelett til lunsj sammen med både fetaost og spinat. Det er ikke alle som liker å knaske fersk spinat, så hva med å varme den opp sammen med litt olje og hvitløk
Ovnsbakt squash med kjøttdeig

Ovnsbakt squash med kjøttdeig

Som nevnt tidligere vil jeg prøve nye middagsoppskrifter. Jeg ender somregel opp med å spise de samme tingene uke etter uke
Superkjapp aioli

Superkjapp aioli

Superkjapp aioli. 18. 05. 2017 kl. 21. 26 i. Dressing og aioli. Ingen kommentarer. Denne aiolien tar det omtrent 5 minutter å lage, så dette passer godt hvis man har dårlig tid
Hvordan koke ris slik tyrkerne gjør

Hvordan koke ris slik tyrkerne gjør

Å koke ris på ordentlig tyrkisk vis var det som tok meg lengst tid å lære. Her deler jeg min enkle metode som gir perfekt resultat hver eneste gang
Omelett med bacon og masse grønnsaker

Omelett med bacon og masse grønnsaker

Omelett med bacon og masse grønnsaker. 30. 04. 2017 kl. 12. 50 i. Tips til restemiddag. Ingen kommentarer. Etter å ha vært i hagen å putlet på, var jeg sulten og omelett er en sikker vinner for meg