Man kan lureinn grønnsaker på mange måter. Grønnsakenemå rett og slett gjøres mer tilgjengelig. Dette til tross for at de fleste vet at grønnsaker er kjempesunt og inneholder mye deilig næring som kroppen vår har så inderlig godt av
"One pot"-middager er blitt ganske populært, og dette kan nok gåinn under den beskrivelsen. Retten er rik på kostfiber, vitaminer, antioksidanter og andre gode platenstoffer fra grønnsakene
Bruk to skjeer og vend rundt påinnholdet i formen slik at det blir krydder og olje på alle bitene. Nå er tiden her til å servere noe fargerikt og godt som tilbehør til middagen, Alle rotgrønnsaker kan bakes på denne måten, grønnsakene blir sødmefylte og fantastisk gode
Jeg steker grønnsakene i wok, men de kan også stekes i vanlig stekepanne. Valnøtter, mandler, solsikke- eller pinjefrø, eller sesamfrø - eller en kombinasjon OlivenoljeSoyasausIngefær (pulver eller en liten bit fersk ingefær)PaprikapulverLitt sitronsaft (kan sløyfes)Stek de tykkeste grønnsakene først i olivenolje i en wok eller vanlig stekepanne
Under finner du oppskrift på ovnsbakte grønnsaker. Det geniale med ovnsbakte grønnsaker, er at det lager seg selv når du først har kuttet opp alle grønnsakene
Å bake grønnsaker i ovnen kan være et spennende og godt alternativ til de kokte grønnsakene. Ved å bake grønnsakene, framfor å koke dem, kommer smaken gjerne bedre frem, pluss at du kan tilsette masse krydder og “dressinger”
Riv parmesanost fint og rør den inn i sausen. Hell sausen over grønnsakene i formen. Har du grønnsaker i kjøleskapet som du ikke helt vet hva du skal bruke til kan du f
. Kjøpte et svært kjøttstykke på nesten 800 gram i dag, så vi har nok middag til mer enn bare én dag. På to porsjoner brukte vi halve kjøttstykket, og fortsatt er det mer til overs
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.