Deler av mat- og vinklubben Smak fant derfor veientil den danske hovedstaden en helg iapril. Med til sammen 14 michelinstjerner, med det som går for å være verdens beste restaurant, med utallige kafeer og kroer, samt Skandinavias kanskje mest spennende matmarked, er København den ubestridte matbyen iSkandinavia, kanskje i hele Nord-Europa
IinnleggetØko-kosiKøbenhavnfinner du flere tipstilKøbenhavnturen. Før vi dro tilKøbenhavn var planen min å spise raw food til frokost hver dag, noe min raw food-skeptiske kjæreste også gikk med på siden han elsker juice og smoothietil frokost
Gourmet restaurant i fancy omgivelser på Gamle Kongevej på FredriksbergiKøbenhavn. Brasserie Degas en liten perle av ett sted, både når det gjelder interiør, service og selvfølgeligfantastisk mat både på utseende og smak ✿
Da jeg annonserte at jeg skulle besøke København ba jeg om tipstil steder å se, spise eller shoppe. En kommentar som kom inn var at jeg måtte besøke en av Sticks ‘n Sushi restaurantene, og det gjorde viselvfølgelig
Jeg har sittet å drømt meg litt bort i det siste, nærmere bestemt til Danmark og København. Nå er vi allerede midtveisi september, og det er ingentvil om at høsten er i anmarsj til tross for at sommeren har kjempet med nebb og klør for å holde seg fast
Jeg var nylig en tur iKøbenhavn og fikki den forbindelse også treffe Grete Edland Westerlund. Aslak går i barnehage, og da Grete beskrev menyen gutten hadde i barnehagen, fikk jeg lyst til å nevne det på bloggen
Tro eller ei, men denne retten spiste jeg første gang iKøbenhavn som en lunsjrett. Det består av ingredienser fra middelhavet og jeg syntes retten var genial
Hvis dere følger med på minInstagram konto fikk dere kanskje med dere at jeg nylige besøkte København og tilfeldigvis kom over lunchstedet Palæo hvor jeg fikk serverte noe herlige wraps laget som en omelett
Jeg har kjøpt dem iKøbenhavn (Magasin Du Nord på Kongens Nytorv har mye fra MissEtoile), men MissEtoile føres av flere norske butikker, så kanskje du får tak i dem i Norge også
Her i landet har vi så vidt jeg vet ikketradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde iKøbenhavn var det et vanliginnslag på tallerken både i salater og tilmiddag
På vei hjem fra alpene havnet viiKøbenhavn, der bagasjen ble igjen ett døgn, men det var jeg intetanende om da jeg satt på flyet og leste flymagasinetScandinavian Traveler (eller no’ sånt)
Når Snikgjest er iKøbenhavn er det obligatorisk med smørrebrød til frokost på Peder Oxe. Det enkle er ofte det beste heter det og dette laksesmørbrødet er virkelig et bevis på det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.