Legg kjøttsaus og poteterlagvisiformen, begynn med kjøttsaus og avslutt medpoteter. Her har jeg blandet fløtegratinertepotetermed kjøttsaus, det ble så godt ღ
Sliter man med at potetene koker i stykker før maten står på bordet, kan denne ovnsbakte poteter fjerne dette problemet samtidig som du får en mer smakfull potet som fortsatt er myk og melen nok til å moses med sausen
Vi snakker i utgangspunktet om potetmos blandet med masse digg, for så å gratinerei ovnen. Prikk skallet på potene med en gaffel rundt hele slik at fukten få utløp
Smør formenmedlittolivenolje, finhakkhvitløk og fordel jevnt iformen. Oppskriften kommer litt an på hvor store poteter du kjøper og hvor stor form du velger
Spe med melk til det blir en passe tykk saus. Den gule osten kan byttes ut med revet parmesan. Forvellpotetskiver og deretter blomkålbuketter noen minutter
Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hviskertil trærne utenfor, sjøen som fortsattliggerstille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrigkusine
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.