Eg veit fleire av dere ikkje er så begeistra for kokossmaken, så derfor dropper eg kokos i overskrifta - og skriver ned korleis du kan lage desserten uten kokosmelk, og heller anna ingrediens
Klem vannet ut av gelatinplatene og rør dem inn i fløten. Ingen er vel bedre enn italienerne når det gjelder å skape store smaksopplevelser av få ingredienser på en enkel måte
Dette er en deilig dessert som er sukkerfri og kan nytes med god samvittighet. #spisogspar #blogg #matglede #helse #mat #dessert #pannacotta #tips #lavkarbo #helg #hverdag #mamma #familie #bringebærsaus #lavkarbopannacotta #sommer #august #italia
Det finnes mange varianter avpannacotta, og dette er en forholdsvis trasisjonell variant. Legg gelatinen i en bolle med kalt vann i fem minutter og klem så ut vannetDel vanliljestangen på langs og skrap ut frøeneHa fløte og sukker samt vaniljestang og frøene i en kjele og kok forsiktig oppTa kjelen av varmen og tilsett gelatinplatene
Kok forsiktig opp fløte, sukker, saften av en lime, vaniljestenger og vaniljefrøene. Sessongen for multene er fra midten av juli og frem til den første frostnatta
Ta kjelen av platen, ta ut vaniljestangen, og rør inn gelatinen. Lag pannacottaen noen dager før servering, dekk over med plastfolie og sett i kjølekapet
Ta kjelen av platen og fjern vaniljestangen. Pannacotta er en super dessert som er likt av de fleste. Denne gangen lagde jeg en nydelig bjørnebærcoulis ("coulis" er bare et fjongt navn på ulike typer hjemmelaget bærsaus )
Lag pannacottaog la den stå avkjølt over natten. Ta en spiseskje og hell over espressosirup, og sett desserten til avkjøling i minst tre timer før servering
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.