Man finner så utrolig mange gode oppskrifter på nettet på alt mulig. Jeg fikk en veldig koselig kommentar her på bloggen for noen dager siden som lurte på hvordan jeg alltid kunne lage en del god mat, og fremdeles få endene til å møtes med dette studentbudsjettet
Igjen har jeg behov for å få kontroll på kiloene og struktur på spisevanene mine. Det er kjempeviktig for meg å ikke gå for lenge mellom eller ikke vite hva jeg skal spise når blodsukerert faller
Sett ovnen på 200 grader, varmluft over og undervarme, stekes i ovnen i ca 40 / 45 min, kommer an på ovnen din. Så klæsjer du det over i brødform, denne deigen er nok til rundt 2-3 brød, kommer an på hvor store brødformer du har
En festmeny som smaker herlig og det er mye du kan gjøre ferdig på forhånd. Resten av ost og skinkemuffinsene, server de sammen med ferdigkjøpte spekeskinke, spekepølser og kanskje et par gode oster,
Oppskriften passer til en langpanne, men jeg pleier å fylle flere små former (18-20cm) slik at det blir flere små kaker i stedet, eventuelt noen muffins "on the side". Muffins stekes midt i ovnen på 200 grader i 12 -18 min, alt etter størrelsen på muffins formene. Langpanne stekes midt i ovnen på180 grader ca 30 min
Deigen skal bli seig i mellom hver gang du sper på melk. Det du må handle inn til 8 porsjoner er. 1 kg medisterdeig 3 ts salt 5 ss potetmel ¾ ts pepper ½ ts malt muskat ¼ ts malt ingefær 5 dl melk, evn havremelk fra Oatly eller Oatly havrefløte iblandet litt vann
Sett den til heving under plast på et lunt sted i ca. Disse rundstykkene ble gode. Hell deigen ut på et meldrysset bord og form deigen til runde boller
Denne uken er spesiell, for på fredag feirer vi Norges nasjonaldag og da må man jo servere noe godt. MandagKyllingvinger ala familien JenssenTirsdagFiskeburgerOnsdagBlomkålsuppeTorsdagPasta med sopp og skinkeFredag 17
Det smaker mye mere og det er gøy å stå på kjøkkenet og kokkelere. Kjempe enkelt. Grovraspe agurken på en raspe og press ut vannet FØR du legger det i blandingen
desember stod en saftig kalkun med kjempegod stuffing (min første), saus, ovnsbakte poteter og gulrøtter og waldorf salat (ikke helt etter oppskriften) på bordet
Legger du det på toppen kan det risikere å «brenne» litt og miste den gode smaken. Resten av PIZZAUKEN vil være oppskrifter på spesifike italienske pizzaer, så følg med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.