Beklager lite blogging i det siste, studiene får førsteprioritet for tiden. Da jeg allikevel fikk 10 minutter til overs i dag, bestemte jeg meg for å blogge
Pico de gallo (salsa fresca) er et ypperlig tilbehør til tex-mex eller fredagstacoen. Retten er opprinnelig fra Mexico, og skal ganske enkelt inneholde tomater, løk og jalapeño
Til all slags tapas her i spania er det veldig vanlig at det serveres med brød, og veldig mange ganger får man som alternativ brødpinner som tilbehør, og det er nettopp noen veldig gode brødpinner som blir fredagstapasen her på bloggen i dag
Denne kremete kyllinggryta ble til da vi åpnet en flaske hvitvin for å bruke i kylling piccataen. Det var riktignok en liten flaske vin vi hadde kjøpt til matlaging, men for å bruke opp hvitvinen så laget vi dette måltidet i går
Elsker rundstykker,de gir litt luksusfølelse i hverdagen, litt variasjon fra det daglige grovbrødet. Disse er veldig enkle å lage , smaker nydelig og blir luftige og fine
Nesten alle forespørsler jeg får på bloggen er om tapas,kanskje logisk siden jeg bor i Spania, og man hører da på sine lesere,så fra av i dag tenkte jeg å prøve å publisere tapas på bloggen hver fredag
Nå som det er ferietid og mange som skal på påskefjellet ,er det kanskje mange som har lang avstand til butikken og ferskt brød, men om det er tilfellet har jeg en enkel løsning på det, nemlig brød i stekepanne
Ingen jul uten julekake med brunost,eller enda bedre med en kald ribbebit på , det er luksus det. Denne oppskriften har jeg brukt etter jeg flyttet til Spania og den skuffer ikke
Gjærbakst er noe som aldri slår feil, og jeg har fått mang en spanjol til å himle med øynene og forsyne seg både to og tre ganger med kanelboller, sjokoladeboller osv
ferske bringebær / frambuesas frescas. Husker dere de fargede sukkerbitene jeg lagde ,du kan lese om dem her ,de ble brukt til å dekorere bursdagkaken til min svigerfar med
Jepp du leste riktig,kanelboller blir dagens blogginnlegg her hos Bakemester Snipp,til min store overraskelse oppdaget jeg at jeg ikke har lagt ut min oppskrift på kanelboller her inne
Fortsetter med kaker fra kakebordet til barnedåpen som du kan lese mer om her. Gjærbakst er ikke ett stort fenomen i Spania ,de vet ikke hva de går glipp av disse spanjolene,så tenkte det var morsomt å ha litt typisk nordisk på kakebordet også
Dette er en spansk klassiker som har sin opprinelse i Galicia i nord spania. Dette smaker nydelig og er perfekt som forrett, til piknikkurven eller hvorfor ikke til Valentines Day som er rett rundt hjørnet, og den er selvskreven på ett hvert tapasbord med respekt for seg selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.