Dette er mye fordi jeg syntes konsistensen på silketofu er mye bedre, pluss at det har blitt vanskeliger å finne naturell soyayoghurt etter Alpro valgte å endre oppskriften på sin naturell yoghurt slik at den smaker litt vanilje
Tzatziki er et godt tilbehør til grillmaten, til tex-mex retter, til indisk mat og mye mye mer. Tzatziki er enkelt å tilberede er mager mat, har få ingredienser og de fleste synes tzatziki er godt
Riv slangeagurken på råkostjernet og dryss på salt. Tzatziki3 dl yoghurt naturell eller gresk yoghurt1 agurk½ ts salt3 båter hvitløk½ ts nykvernet pepperLitt oreganoFår du tak i gresk yoghurt, trenger du ikke sile den, da den er mye tykkere enn yoghurt naturell
Det fungerer som dip, dressing og pålegg. En av mine beste venner Matthis har et stort talent for fotografi - og for en tid tilbake lagde vi mat sammen
Oppskrift 3 dl Gresk yoghurt 1 stk Slangeagurk 2-3 stk Hvitløksfedd1 ss Olivenolje (kan sløyfes)1-2 ts Sitronsaft (kan sløyfes)¼ ts Salt Salt og pepper til smaksforsterker Step 1Riv slangeagurken på et rivjern. Legg den på en tallerken og strå over 1 / 4 ts salt
3 dl gresk eller tyrkisk yoghurt1 slangeagurk2 fedd hvitløk, hvitløkSitronsaftSalt og nykvernet pepper- Litt fersk hakket mynte passer også bra i, men dette kan droppesStart med å rive slangeagurken på en råkostjern
Nå er det endelig blitt fredagskveld, rumpa er plassert i sofaen, pepsi max er i glasset, The Voice er på tv-skjermen og lørdagskosen har blitt til fredagskos
Har fått mail fra et par lesere, som etterlyste oppskrift på tzatzikiensom jeg lagde på fredag. Linnie's interiør og oppussing"Fin"rasp agurken, og hell av det meste av vannet etterpå
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.