Disse rundstykkene røres bare sammen med en slikkepott eller en sleiv, heves, tas ned på bakebordet og deles opp til rundstykker og legges på stekeplaten, og medyoghurt i baksten får du også en saftig og god bakst
Hei og hopp alle sammen. Først kan jeg fortelle at avstemningen til Vixen stengte i går, og jeg vil bare si tusen, tusen takk til dere som har stemt på meg
Så Jeg måtte prøvebake allerede i dag, selv om jeg ikke skal dit før på mandag. Jeg skal på barselbesøk snart og den nybakte moren ønsket at jeg tok medrundstykkereller brød
Ingenting er som nybakte grove rundstykker. Bruk en spiseskje fuktet med vann, og form passe store rundstykker, som du setter på en bakepapirkledd plate (jeg fikk 9 stykker)
Dersom du ønsker å lage færre rundstykker, halverer du bare oppskriften. Vet hendene med vann mellom hvert rundstykke så blir det lettere å håndtere den klissete deigen
Kanskje det aller beste med pakken er at det tar så kort tid å lage rundstykker av den. De likner overraskende mye på helt vanlige, hjemmelagede rundstykker, som er ett kjempepluss i min bok hvertfall
Jeg bruker kjøkkenvekten slik at alle rundstykkene er like store – og dermed får lik steketid. Man orker ikke å vente på langtekkelig heving før frokost, eller kanskje man rett og slett ikke har tid før man må ut for å møte livets realiteter
Du trenger (jeg slumper jo alltid, men dette er i allefall cirkamål). Avkjøl og server med rundstykkene med favorittpålegget, til supper, salater eller hva du nå enn måtte ønske
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.