En bestemt liten fyr som vet hva han vil, men med litt god, kremet saus så hjelper det. Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i litt smør sammen med rødløk, ketchup og krydder
Kyllinggryten serveres med ris eller pasta og gjerne en salat. En kyllinggryte som passer både til hverdag og fest, alt legges i en gryte og kan lages helt ferdig på forhånd hvis du skal lage til gjester
Første innlegg på den nye bloggen må feires med min favoritt rett jeg laget i går. Det er en mild og kremet gryterett med frisk smak av spennende asiatiske krydder
Jeg fikk snakke med kokken som kunne lite engelsk og hadde et øyemål for mengde krydder han brukte i kyllinggryten, og han lagde en mye større porsjon om gangen
Legg dem i en ildfast form og krydre med salt og pepper, rikelig med olivenolje og fersk timian. Bland godt sammen, gjerne med hendene, da merker du når alle potetene er godt tildekket av olje og krydder
En nydelig rett som kan serveres med pasta, ris og/eller brød. Del opp kyllingen i passe biter, surr det i stekepanna med olje og finhakket hvitløk til det blir en gylden farge
Her servert med kokte,hele, stekte poteter. Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Bruk ønsket krydder - Jeg synes det er godt med Santa Maria kyllingkrydder/pastakrydder og salt. Det siste året har jeg vært hektet på denne kyllinggryten
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Sopps har fått en versjon med lavere andel karbo, og mer protein – men jeg har ikke klart å finne den enda
Krydre med salt og pepper, så river du hvitløken og har den også oppi. Karrien fra Santa maria (med blått lokk) liker jeg best til denne retten, da den er mye mer krydrete i smaken enn Hindukarrien (med grønt lokk)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.