Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fyltmed mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum. Bland mozzarellaost, basilikum og soltørket tomat sammen med balsamico (etter smak)
Med regnet pøsende ned utenfor og februar-mørket på sitt svarteste, så hjalp det veldig å kunne la seg fange og fortrylle av musikk, sang, skuespill og fantastiske kostymer
Nå blander du alt sammen med en god hånd salat og skviser over sitron. Kutt en liten lomme i kyllingfiletenog legg inn en skive brie, salt og peppre på begge sider
Her bruker jeg stekepanna etter jeg har stekt kyllingen, slik at jeg får med smakene fra den. Jeg startet med å steke grønnsakene i panna med smør og olje
Fyltkyllingbrystog lun salat med blå poteter. Jeg har fått helt dilla på fylt kjøtt, særlig kyllingog indrefilet av svin, to kjøttvarianter jeg mer eller mindre hadde forkastet før jeg fikk min Anova Precision Cooker (sous vide)
Kyllingbrystfyltmed serranoskinke, chevré ost og spinat servert med asparges risotto og salat. I en annen gryte freser du vårløk mykt med er par spiseskjeer smør og olivenolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.