Lag ruter på skinnsiden av andebrystene, Pass på at du ikke skjærer gjennom kjøttet. Server med hjemmelaget potetmos, rødvinssausog aspargesbønner som er stekt i andefettet
Dette er en enkel måte å lage andebryst på, sammen med bokkølsaus og rotgrønnsaker er dette et herremåltid som du kan kose deg med sammen med noen du er glad i
And kan være lyserosa, men ikke rødt. Fettet på andebrystet skal rutes opp før den stekes. Jeg har dette i en kjele sammen med frisk rosmarin og hakket sjalottløk
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Under hviletiden sauterer du raskt frisk fersken, rødløkog dadler i stekefettet. Stekt andebryst smaker utrolig godt og er en rett det er enkelt å lykkes med
and, and med appelsinsaus, and med tilbehør, and til middag, andebrystmed rosmarin og hvitløk, andebrystmed tilbehør, appelsin, appelsinsaus, balsamico, balsamicobakte cherrytomater, balsamicoeddik, croquetter, croquetter med timian, date mat, datemat, festmat, gourmet mat, høytidsmat, jubileumsmat, jubileumsmiddag, kjærlighet, kremet brokkolisalat, mat til date, middag for to, middag til valentines day, nyttårsaften middag, ovnsbakte cherrytomater, pannestekt nadebryst, romantisk valentines day middag, Romatisk middag, valentines day, valentines middag, valnøtter
Startet med å salte pepre andebrystetog så vakumere det i en sous vide-pose. Andebryst kan stekes på flere måter – det vanlige er å først rute svor/skinnside og brune denne raskt i stekepanna og så ettersteke i ovnen
Byggrynsbrødmed solsikkekjerner. Denne formkaken er utrolig saftig, god og lettlagd og passer utmerket til skituren i påsken eller i solveggen med en kopp varm kaffe
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Nyt denne herlige salaten med et glass kald hvitvin og et godt brød for eks. Bland sammen tynne ringer av fenikkel, avocado i skiver og røkt laks i en bolle, hell over dressingen og vend forsiktig rundt med to gafler
Server andebrystene sammen med rotmos, poteter, rosenkål ogrødkålog ha portvinsaus over til slutt. Og vi fant på en oppskrift med rotpure, rødkålog en søtlig portvinsaus med rosiner som tilbehør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.