Andeconfit eller kyllingconfit
Kristin Koker
Kristin Koker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2-4 andelår eller kyllinglår fra gårdskylling (Stange e.l.)
  • Helios fint havsalt eller annet uraffinert salt
  • 1 glass gåsefett, fås kjøpt i store matbutikker som meny eller ultra.
  • 2 laurbærblad
  • 1 ts hele pepperkorn
  • 3-4 hvitløkbåter
  • friske urter som timian og rosmarin

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.