Annettes danske frikadeller
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Frikadeller
  • 600 g medisterdeig
  • 1 ss salt
  • 1 ts pepper
  • 1 løk
  • 1 ss hvetemel
  • 2 små egg
  • 1 dl melk
  • solsikkeolje/ smør til steking
  •  
  • Rødkål
  • 1 mellomstort rødkålshode
  • 1 ss stekfett fra frikadellene ev smør
  • 1 ss god eddik, rødvin , portvin eller eple
  • 2 dl rødvin
  • 1 ss karve
  • 3-4 knuste allehåndefrø
  • 1-2 dl 5 % eddik
  • 3 dl rips eller solbærsaft
  • salt, pepper
  • sukker etter smak
  • ev litt mer fett
  • Pannesaus
  • 2-3 ss stekefett fra frikadellene
  • 1,5 ss hvetemel
  • 2 dl vann
  • 1/2 buljongterning
  • 1 dl fløte
  • 1 ss ripsgele
  • salt, pepper
  • litt sukkerkulør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.