Ei oppskrift på saftige, luftige sjokolademuffins som er uten sukker, gluten og melk. Dei er veldig kalorilette og passer like godt som dessert, snacks, mellommåltid, før/etter trening, som turmat eller berre når man har lyst på noke søtt&godt
Sjokolademuffins (lavkarbo, gluten og laktosefri) på en mandag. Disse lavkarbo muffinsene som er i tillegg uten melk og mel er superlett å lage og smaker så å si helt som vanlige muffins
Oppsriften er fra et franskt bakemagasin hvor jeg har gjort mine forandringer – både i formen jeg har bakt den i og ved å bytte ut deler av sitronen med appelsin, så det har blitt en appelsinkake
I dag hadde niesa mi sin bursdagsfeiring, og hun ønsket seg sjokolademuffins med krem. Jeg fant en oppskrift som inneholdt rømme og stivpiska eggehviter, så den måtte jeg prøve
Laks ogappelsin, hvem trodde at dette skulle smake så godt. Salt og grov pepper. Fordel laksesalaten på fatene med hjertesalat og spinat, pynt med dill, og tynne appelsinbåter
Fremgangsmåte Pisk en eggehvite helt stiv og sett til side. Pisk to egg og søtning til en luftig eggedosis, ha i ferdigblandet espresso eller kaffe, tilsett deretter tørrvarene litt etter litt
Sjokolademuffins med banan må dere prøve å lage for den tror jeg både store og små vil like. Noen av dere husker kanskje Thea som av og til har kommet med noen fantastiske gode oppskrifter her på bloggen, for det er helt supert å kunne dele litt på både kunnskap og matglede her inne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.