Arni kleftiko 'Stjålet lam', fra Hellas, servert med greske poteter ♫
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin

Arni kleftiko 'Stjålet lam', fra Hellas, servert med greske poteter ♫
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 porsjoner trenger du
  • 1 kg lammebog
  • 2 løk 2 fedd hvitløk
  • 3 stk gulrot
  • 3 stk silker stangselleri
  • 2 sitroner
  • 230 g hvite bønner
  • 100 g svarte oliven
  • 1 kvist rosmarin
  • 1 bunt timian
  • 2 laurbærblad
  • 4 dl kraft, jeg brukte 4 dl vann og ett beger kjøttfond fra Knorr
  • Salt
  • Pepper
  • 1 kg poteter
  • 1,5 dl olje
  • 1 sitron
  • 1-2 dl vann
  • Tørket oregano, timian og basilikum
  • Pepper
  • Salt
  • Meierismør

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.