Ha litt olivenolje i en gryte, tilsett spinat, creme fraiche og Snøfrisk, varm sakte opp mens du rører rundt og la det varmes helt opp til kokepunktet slik at spinaten faller sammen, men skal ikke koke
Jeg er veldig glad i spinat, og spinat passer veldig godt til fisk. I dag har jeg brukt laks, og jeg gratinerte dette i ovnen med fløte og ost og serverte med ris
Kremfløten gir en nydelig saus som,spinaten smaker nydelig sammen medlaksog ris. Kok opp vann med litt salt, ha i spinaten og vent til den faller sammen
Til denne har jeg gått for asiatiske smaker, men smelt på med rå og knasende grønnsaker. Ta nå laksen ut av marinaden, og bland sesamfrøog pepper på en tallerken
Laksog spinat er godt sammen, ogmed litt hvitløk og tomat, så får vi hele smaksregisteret servert. Legg laksefileter i ildfast form, legg tomater over filetene, og ha over spinatstuingen
Eg har litt dilla på laks for tiden, så derfor mange oppskrifter med det. Legg laksen i ei ildfastform, klem over sitronsaft og ha på salt, kvitløkspepper ogsesamfrø
Prøv denne asiatiske varianten av Lofoten fiskeburger medlaksog vårløk. Varm Lofoten fiskeburger medlaksog vårløk i smør i stekepanne til de er gjennomvarme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.