Rør inn vårløk, smak til med salt og pepper, og hold varmt. I år ville jeg forsøke å lage ribbe på en annerledes måte, krydret medasiatiskekrydderog utradisjonelt tilbehør
Det fantastiske med denne retten er av du kan få brukt opp ribberestene dine fra jula. Skjær chili i skiver og bland den med grønnsakene (ta ut frøene om du ønsker en mindre sterk salat)
Kok ned noe av kraften til en sjysaus, jeg hadde i en ss med pepperbalsamico fra Olivers Co. Gni ribbenmed salt og pepper, og la den gjerne hvile på benken noen timer eller over natten i kjøleskap
Jeg har fått dilla på Ikes Vietnamese chiken wings og siden vi ikke repeterer måltidene våre på lenge, gjorde jeg en liten vri og brukte ribbeog endret litt på oppskriftenStekte ribben på Hellströms vis, som jeg faktisk lærte av min far for lenge siden
Den er avlang i formen med et tykt og røft skall. Pitahaya er god sammen med andre eksotiskefrukter i fruktsalat eller på fruktfatet, og som topping på iskrem
Kylling marinert i lime og hvitløk kombinert med frisk og søt mango, avocadoog salte cashewnøtter. Ha halvparten sammen med knust hvitløk over kyllingbitene og kvern over rikelig med salt og pepper
Den lille knollen er obligatorisk i mye asiatisk mat. Egentlig så er vel Garam Masala også en variant av karriblanding, men, etter å ha googlet, en forenklet versjon, med mindre krydder på ingredienslisten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.