Dipp asiatiskekjøttboller i spicy hoisinsaus, dryss sesamfrø over og server som den er på en seng av mix salat med frisk koriander til fingermat eller med ris til middag
Bland sammen medisterdeig, reker, vårløk, ingefær, soyasaus, egg og pepper i en bolle. Stek deretter hvitløk og chili en kort stund før du tilsetter kål
Ha dem over i varm stekepanne og bland medkjøttboller. Sett på en stekepanne på middels varme, ha i litt olje/margarin og rull små kjøttboller som du har i pannen
Server gjerne i krydret suppe, med sursøt saus eller med nudler og f. kjøttdeig av kyllling og kalkun. Bland alle ingredientsene i en bolle og rull ut til passende kjøttbolle-størrelse og rull hver bolle i sesamfrø om ønskelig
Jeg har laget wraps medasiatiskekjøttboller, coleslaw og masse grønt i dag, det smakte helt fantastisk og hvis du vil prøve denne godsaken finner du oppskrift på asiatiskekjøttboller her og oppskrift på den knasende sprø coleslawen finner du her
Jeg serverer mine kjøttbollermed pitabrød som er dyppet i olivenolje og koriander. Først har jeg krydder i en liten bolle og blander dette sammen med strøkavring
Greske kjøttbollermed spinat og parmesan. Bland karbonadedeig med paprikapulver, chili, cummin, sennepspulver, pepper, salt, ingefær, hvitløk, kanel og kardemomme
Kjøttbollene lages ekstra store, og fylles med ost-de blir saftige og gode. Dette var en skikkelig innertier-og en rett som kommer til å stå på menyen mange ganger framover
Det er også godt med litt revet ingefær i. Etter mitt opphold på Bali i Indonesia var det spesielt en ting jeg ikke klarer å få nok av, og det er peanøttsaus
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick. Form runde, rustikke boller med en teskje og feks en iskremskje og sett på stekebrettet
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttbollermed fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Når man har så smakfulle kjøttboller som dette, så serverer man dem med en enkel saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.