Lettvint ost-, skinke- og purre-pai med halvgrov paibunn. Finn fram aspargesogbacon. I tillegg til å passe ypperlig som forrett, fungerer den både som en tapasrett og tilbehør til annen middag
Anrett på porsjonstallerkener med salat, halve egg, baconogasparges. På denne tiden av året er aspargesen ekstra god, så bruk denne utrolig vitaminrike grønnsaken så ofte du kan
Skyll aspargesenog knekk av den nederste delen. Kok asparges i ca. Pisk sammen egg og vann/fløte sammen med litt pepper, du trenger ikke salt da baconet gir nok salt til omeletten
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt medbacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.