Aspargesrisotto med lun salat av asparges, eple og valnøtter
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 dl risottoris
  • 1 l vann
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ss smør
  • 1 løk
  • 6 grønne asparges
  • salt og pepper
  • 1 1/2 dl nyrevet parmesan
  • 1 ss smør
  • 2 ts hvitvinseddik eller litt presset sitronsaft
  • (kanskje litt finhakket bladpersille)
  • 1 syrlig eple
  • 1 dl valnøtter
  • 4 grønne asparges
  • nypresset sitronsaft
  • olivenolje
  • salt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.