Vask auberginen og riv den på et rivjern. Jeg prøver å lage vegetarmat tilmiddag en dag i uken, det er ikkealltid så lett å lage vegetarmat som barna synes er godt, men denne pastaen liker de (og også hos venner av barna som har vært på besøk faller denne retten i smak)
Gratinert squash eller aubergine. Aubergine er ikke bare godt iratatouille og moussaka den har også en fabelaktig evne til å trekke til seg smaker og det benytter vi her
Ha de ovnsbakte grønnsakene itomatsausen og server tilaubergine. timian. olivenolje. Legg resten av grønnsakene ved siden av, og ha littolivenolje, salt og pepper
Gratinertaubergine er lett å lage og godt å spise. Jeg har tidligere skrevet om aubergineiinnlegget om panert aubergine, så jeg skal ikke gå gjennom alt på nytt
Været ute minner mer om tidlig høst enn om blomsterspiring og sommerfornemmelser. Jaja - ingen grunn til å ikke kose seg inne - her er en deilig og kjøttfri, men fyllende, suppe som passer godt til kaldt og vått vårvær
Det er en stund siden jeg la ut en oppskrift her på bloggen så nå var det på tideigjen. Tar ofte bilder av maten vi lager så det er veldiglettvint å legge ved oppskrifter
Det finnes mange typer bacalao, men dette er etter min smak den eneste veldig gode. Har også registrert at det finnes andre typer hvit bacalao,denne har jeg fra min søster Cecilie
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakkethvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.