Her kommer en nydelig oppskrift på hjemmelaget thai kylling gryte medlimeogkoriander. Finhakket koriander, paprika, løk og hvitløk og dette oppi sammen med kyllingen og la det surre litt
Serveres over ris eller quinoa og pyntes med frisk koriander. Her kan det brukes nesten hva som helst av grønnsaker, men vi liker den best med blomkål og gulrøtter
– Vask lime fruktene med lunkent vann og tørk. Om du har litt sansen for sprø og digg paiskorpe med en fløyelsmyk små syrlig krem inni toppet med pisket luftig krem så der dette kaken for deg
Eg valgte også å smake til med pressa limesaft for å få litt sitruspreg på jordbærsausen - smaken fra panna cottaen kom igjen i sausen og det var veldig godt
Jeg vet at det ikke er så vanlig å tenke på indisk måltid med grønn farge (såfremt det ikke er en rett med spinat), det mest vanlige er rød eller gul farge på sausene på grunn av gurkemeie
Ideen om avokadohummes dukket opp da jeg hadde rester av min hummus med mynte fra dagen før og lagde meg et knekkebrød med hummus med avokadoskiver på – ogdermed ble avokadohummus til
I kveld skal jeg feire bursdagen min (som er i morgen), sammen med en gjeng fine folk. Disse lime jelly-shotsene er laget fra bunnen av, og du trenger bacardi mojito for å lage dem
Nå tenker du muligens, nei enda en oppskrift medkoriander gitt. Servert med raitamiks som dipp. Er hun ikke lei, men faktisk så er jeg selv virkelig overrasket over bruksområder og omfanget av pastene mine
Tradisjonelt lages denne kaken med mye fløte og egg men denne oppskiften er det kun brukt naturlige ingredienser fra morder jord, noe som ikke bare gjør det god men også full av næring og energi
Smak til med salt og pepper og server med halve cherrytomater og litt ekstra koriander. Jeg har alltid mengder med kikerter på lager og det passer perfekt de gangene jeg trenger å doble mengde guacamole
saucepan over medium-high heat. lime zest. fresh lime juice. Place saucepan over medium heat, and cook, whisking constantly, at least 10 or up to 12 minutes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.