I dag har jeg laget quesadillas kun med godt krydret tomatsaus, bønner og ost selvgølgelig, med en nydelig salat som tilbehør så dette ble faktisk en vegetarrett som også er glutenfri
Dette er en oppskrift på "Baked beans" eller bakte bønner på norsk. Det vilsi at bønnene er bakt i en gryte i stekeovnen, fremfor å bli kokt i en kjele på komfyren
tomatsausgrunnoppskrift. Dette er en av de enkleste grunnsausene som finnes. Med en boks hakkede plommetomater av god kvalitet (mer umami), kan du ikkemislykkes og du kan bygge sausen ut til mange andre berømte tomatbaserte retter
Dissetomatsausoppskriftenefinnes jo i tusentall, og mange er gode, men denne sverger jeg til. Dette tenker du kanskje ikke over før du prøver en billigvariant og lurer på hva som ikke stemmer
Jeg har testet litttomatsauseri det siste, og ettersom det er litt jobb med det, så er det greit å lage i større porsjoner og fryse ned en base til senere bruk
Tomatsausfinnesi mange forskjelligevariasjoner. Det er lettere å lage saus enn jeg trodde før jeg begynte å vise større interesse for matlaging, og å blogge om mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.