Bærterter
josefinesmatgleder
josefinesmatgleder
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 145 g hvetemel
  • 50 g mandelmel
  • 100 g smør
  • 50 g melis
  • 1 egg én klype maldonsalt
  •  
  • Ingredienser
  • Saft + zest fra 1/2 sitron
  • 50 g sukker
  • 40 g smør – has i i terninger til slutt
  • 1 egg og 2 eggeplommer – vispes, evt. siles
  •  
  • Ingredienser
  • 2 eggehviter (piskes til det skummer)
  • én klype salt
  • 100 g sukker (Sukkerlake – 119-121 grader Hell langs kanten av bollen og pisk stiv).
  • 1/2 dl vann
  •  
  • Ingredienser
  • 20 g smør
  • 120 g rabarbra – skrelt og i biter
  • 20 g sukker
  • 1/2 ss vann
  • en liten kanelstangbit
  • 1/2 ss honning
  • 1/2 ss maisenna – blandes ut i litt vann til klumpfri. Til slutt blandes det med resten til det tykner (ca. 40 sek.)
  •  
  • Ingredienser
  • 100 g mørk kokesjokolade
  • 50-60 g kremfløte
  • 20 g smør
  • evt. 1 ts rørte bringebær i bunnen av terteskellet

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.