En saus med skikkelig futt i som går godt til nesten alt. Paprikasausav Hjemmekokklauget. Blant annet passer den veldig godt til «Dengt Svin» Dette er en saus med masse futt og smak selv om den ikke er sterkt krydret
Kjapp enkel middag med smaker fra middelhavet. Server med pasta, ris eller ovnsstekt potet. De kan brukes til så mye, god i supper, gryteretter og kjempegodt med litt paprika om du lager rød pesto, mulighetene er mange
Vi serverte den med potetmos og paprikasaus. smør og provencekrydder (timian, oregano, rosmarin, sar, basilikum, merian og fennikelfrø) til å smøre kyllingen med
Dette trenger du til 1 person. - 1 dl ris + lettsaltet vann- 100 g skinn og benfri torskefilet- 1/2 liten paprika- 1/2 liten løk- 1 ss hvetemel- 1 vann + 1/4 fiskebuljongterning- 1,5 dl fløte- salt og pepper- 1 blad isbergsalat- litt mais- litt paprikaBle du fristet
Godt med nykvernet pepper/peppermix og litt salt. Paprikasaus. Start med kjøttbollene. Legg kjøttdeigen og brødet i ei skål sammen med alt krydder/urter og bland godt
Noe av det beste jeg vet er å denge de skikkleig flate, og fylle de med alskens mulig godt. Denne gangen fylte jeg de medmed mangold, har fåremelksost og et lite dryss brødsmuler
Dette trenger du til 1 person. - 70-100 g spaghetti- 100 g brokkoli i buketter- 1/3 rød paprika- 1,5 dl matfløte- 1/2 hvitløksfedd, finhakket- salt og pepper- 1 dl revet ostBle du fristet
skrei medpaprikasaus - foto med blitz. Den er vill, den har svømt den lange veien fra Barentshavet for å gyte i Lofoten og har derfor en fabelaktig flott proteinstruktur som skiller den fra den vanlige dvaske kysttorsken, en bunnfisk som etter mitt skjønn ikke kan måle seg med skreien
Dagens middagstips er svinekjøtt med grønnsaker og grillet paprikasaus. Kutt så de grønnsakene du ønsker å ha oppi, og stek de lett i panna sammen med svinekjøtt(kan også bruke annen type kjøtt selvsagt)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.