Bacalhau à brás / Hvit bacalao
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pakke god klippfisk
  • 3 middels store løk i skiver
  • 4 fedd hvitløk, hakket
  • 1 rød chili uten frø, hakket
  • 2 gulrøtter i terninger
  • 1 stilk av broccoli i terninger (frivillig)
  • 1-2 selleristenger i terninger
  • 150 gram bacon eller chorizo i terninger
  • 750 gram poteter i skiver
  • 100 gram svarte oliven, gjerne delt i to
  • Persille
  • 1 boks kremfløte, evt matfløte
  • 4 egg, sammenpisket
  • Olivenolje

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.